Thursday, November 26, 2009

Jom Masak!

Hari ni nk cite lain sket daripada yg len. Tenghari tadi menu utama aku adalah ayam masak merah. Setelah lebih 2 jam aku berada di dapur selain ayam masak merah, adalah dapat ikan goreng cecah dengan sambal kicap, kacang panjang goreng, ulam timun dan yang paling penting de ikan pekasam. Memang best!!




De bawang besar, bawang putih, halia, cili api (tapi xleh banyak2 sbb along xleh makan pedas), lada merah dengan serai. Tapi actually bahan2 nye masih tak cukup. Tak de kulit kayu manis, buah pelaga dan kawasan2 yg sewaktu dengannya. And of courselah kene ada sos cili, sos tomato, cili kering dengan tomato puri kalau ade.













No comments: